Quando un sito è dinamico?

La definizione che ne dà Wikipedia in questo link è certamente condivisibile, anche se noi preferiamo questa:
Un sito è dinamico quando è in grado di modificare le informazioni mostrate in base ai dati che è in grado di elaborare su input degli Utenti .
I siti dinamici sono contrapposti ai siti statici, poiché questi ultimi interagiscono con l'Utente solo quando questi fa clic su un link e, per ogni link, mostrano sempre le stesse informazioni.

Vantaggi dei siti statici

Proprio per come sono realizzati, i siti statici offrono maggiore sicurezza rispetto agli attacchi informatici, sono più facili da realizzare e non richiedono prodotti particolari per essere ospitati.

Vantaggi dei siti dinamici

Permettono agli utenti di interagire in modo molto più profondo, permettendo di inserire contenuti, effettuare ricerche, selezionare prodotti ed acquistarli, interagire con altri utenti

Quando realizzare un sito dinamico e quando uno statico

La scelta dipende esclusivamente da quel che si vuole che il sito faccia.
Esempi di siti statici:
Esempi di siti statici ma con aggiornamento dinamico:
Esempi di siti dinamici:
Quindi la scelta del tipo di implementazione di un sito dipende dall'uso a cui si vuole destinare il sito stesso, così come la scelta dei dispositivi sui quali si vuole che venga visualizzato il sito fa scegliere o meno se realizzare un sito responsivo o meno.